La nostra azienda

La storica Panetteria Dolceria Cosseddu si trova nel centro di Orune , in provincia di Nuoro . Fu fondata nel lontano 1977 dal sig. Mario per poi passare nel 2003 ai figli Luca e Maria Pina. La produzione del pane comune, chiamato coccone, si affianca a quella della pasticceria tradizionale sarda ma soprattutto orunese, che rispetta ancora gli antichi metodi di produzione, lasciando cosi nei loro prodotti i sapori di una volta. Tra i prodotti non mancano i tipici biscotti savoiardi,  i papassini , sas montecadas e sas guppuletas. La panificazione e l’arte dolciaria rappresentano due dei piu’ importanti elementi della cultura di questa famiglia. I prodotti Cosseddu diventano quindi veicoli per la scoperta e l’appagamento di gusto , vista e olfatto.